Выбрать страницу

IV Фестиваль пряничного искусства будет посвящен 315-летию со дня основания Петербурга. Он пройдет в субботу, 1 декабря и в воскресенье, 2 декабря 2018 года в пространстве «СРЕДА», сообщает администрация города.

Петербуржцев ждет самый большой пряничный город в России, выставка «Пряники мира», кондитерское мастер-шоу и пряничная Ярмарка, пряничный квест и дегустация пряников.

Свое искусство продемонстрируют более 80 мастеров пряничного и кондитерского дела из разных городов России и ближнего зарубежья. Они будут соревноваться в пряничном конкурсе в 13 номинациях. Оценивать работы будут известные пряничные мастера, именитые кондитеры, опытные технологи, представители творческих профессий. Одной из самых почетных наград фестиваля станет Приз зрительских симпатий.

Мастера пряничного дела решили поздравить город по-особенному – отразить в прянике: его роскошные дворцы, ажурные мосты, величественные соборы, милые улочки и петербургские фонари. Потрясающие по красоте работы, выполненные с особым старанием, будут представлены в виде картин, панно и пряничных композиций.

Лучшие мастера пряничного дела, кондитеры выступят на кулинарном шоу, проведут мастер-классы по изготовлению разных видов теста, выпечке пряников и их украшению.

В преддверии зимних праздников каждый гость фестиваля сможет погрузиться в ароматный мир пряничного искусства. Гости выставки смогут не только полюбоваться сладкими шедеврами, но и научиться самостоятельно выпекать и украшать пряники.