Выбрать страницу

Такое решение было принято по итогам совещания у председателя Правительства РФ Дмитрия Медведева, прошедшего 31 октября 2018 г, сообщает eg-online.ru.

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев рассказал о совместной проверке молока и молочной продукции в розничных торговых сетях, проведённой Россельхознадзором, Роспотребнадзором и Роскачеством, выявившей, что от 20 до 62% продаваемой молочной продукции не соответствует установленным показателям (по молоку – 20%; по маслу – 36%; по творогу – 62%). И от 8 до 12 % – фальсификат, в котором заявленные компоненты заменены на более дешевые (замена молочного жира растительными жирами, незаявленное использование сухого молока и др.).

Для решения проблемы наличия на полках магазинов некачественных, а, зачастую, фальсифицированных товаров, предлагалось создать единую информационную систему прослеживаемости пищевой продукции на базе администрируемой Россельхознадзором федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии. Одним из её компонентов будет система ветеринарной сертификации «Меркурий», которая внедрена с 1 июля на всей территории страны. За 4 месяца работы было оформлено более 400 млн сертификатов. Посредством этой системы осуществляется прослеживаемость всех подконтрольных товаров, за исключением готовой пищевой продукции.