Выбрать страницу

Исследование прошло в рамках проекта «Винный гид России», созданного совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. Изучались категории вин из российского винограда. Самый большой процент качественных вин оказался среди ликёрных, сообщает пресс-служба Роскачества.

Все вина, которые отобрали для оценки качества, поделили на пять групп: вина игристые и жемчужные, вина виноградные красные, вина виноградные белые, вина виноградные розовые, вина ликерные.

В итоге эксперты изучали 320 наименований от 26 производителей, представлявших крупнейшие винодельческие регионы юга России (Республику Крым, Краснодарский край, Ростовскую область). Хорошую оценку выше 78 баллов получили 68% красных вин, 54% белых, 47% розовых, 75% игристых и 90% ликёрных. Из последних в «Винный гид» вошли 29 наименований (всего рассматривали 31).

Среди других категорий сухие вина, особенно красные, оказались наиболее качественными. В «Винный гид России» вошли 78,7% исследованных образцов. Игристые вина удаются виноделам почти также хорошо. А вот со сладкими и полусладкими ситуация не столь положительная. Если более детально рассматривать категории вин по содержанию сахара, самой проблемной с точки зрения качества оказалась категория полусладких красных вин: лишь пять образцов из исследованных 18 заслуживают внимания.

Хороший результат у белых полусухих вин, 10 из 11 действительно хорошего качества.

Тройкой лидеров среди российских вин в итоге стали: «Массандра, Токай Южнобережный 2012», «Массандра, Мускат Белый Южнобережный 2011» и «Солнечная Долина, Мускатное Фестивальное 2015».

Стоит отметить, что высокими оценками были отмечены именно бюджетные вина, в ценовой группе от 200 до 500 рублей.