Выбрать страницу

Влить в миксер желтки яиц, добавить мёд, клубничный сок, охлаждённое молоко и взбить в течение 2 мин. Коктейль подавать с кубиками льда.

1 стакан клубничного сока, 2 стакана охлаждённого молока, 3 яичных желтка, 1 столовая ложка натурального мёда, 4-8 кубиков льда.

Источник: «Безалкогольные напитки».  1987 г.