Выбрать страницу

В среду 7 октября, в 15.00, состоится открытие выставки «Искусство есть красиво» (Санкт-Петербургский музей Хлеба – ул. Михайлова, 2), сообщает пресс-служба Комитета по культуре.

Тематика выставки охватывает большой хронологический период, характеризующий историю появления и предназначения различных российских и европейских столовых приборов (с конца XIX века по настоящее время). Выставка посвящена обзору основных тем, связанных с культурой сервировки столов, этикета использования столовых приборов.

Музей приглашает жителей города и гостей окунуться в праздничную атмосферу. Посетители увидят петербургскую столовую конца XIX века; сервировку праздничного стола советского периода; необычные столовые приборы разного периода. Узнают об истории и особенностях застольного этикета в России; о современных тенденциях изготовления и использования столовых приборов. Основными экспонатами выставки являются бытовые предметы, посуда, ресторанные и праздничные меню музея, что позволяет познакомить посетителей с богатой и разнообразной бытовой коллекцией, хранящейся в музее. Впервые представлена ресторанная сервировочная посуда советского периода.

Один из комплексов выставки — «Правила сервировки праздничного стола советского периода». В витринах размещены предметы сервировки стола, изготовленные в 1920-х – 1990-х годах. Особое внимание уделено специфическим столовым приборам, использовавшимся только в этот период. (Например – соусница как салатница, электрический самовар, чайная ложка с дыркой в дешевых кафе, нарезанные бумажные салфетки).